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通报号：
G/SPS/N/CAN/1616 |
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中文标题:
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加拿大食品安全法规。
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英文标题: |
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Safe Food for Canadians Regulations.
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产业分类：
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覆盖产品：
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水果和蔬菜
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内容概述：
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加拿大政府致力于减少繁文缛节。为支持这一承诺，加拿大食品检验局（CFIA）对《加拿大食品安全条例》（SFCR）进行了以下修订，以删除过时和不必要的规则。取消了新鲜水果和蔬菜（FFV）的规定性标签要求。加拿大食品药品监督管理局已从《食品及药物管制条例》中删除了各种关于FFV的规定性标记要求。这些措施包括：? 免除某些消费者预包装的FFV在标签上提供净数量的要求；? 免除包装在透明保护性包装或袋中的FFV的强制性标签要求；? 将消费者包装的FFV和包装运输的FFV的强制性信息的最小字体大小修改为1.6mm； and? 使FFV标签的尺寸指定声明成为可选。此外，加拿大食品检验局还修订了《某些食品净数量申报计量单位》文件（该文件通过引用纳入SFCR），允许按重量、体积或数字计数申报某些预包装和消费者包装的FFV（如新鲜甜玉米穗）。标签修订的目的是在不损害食品安全或消费者保护的情况下减轻监管负担。这些修正案不会引发任何强制性的标签变更，并且符合食品法典委员会（Codex）的标签标准。加拿大食品药品监督管理局通过将维护和更新加拿大食品药品安全等级（洋葱、土豆、苹果除外）的责任从加拿大食品药品监管局转移到水果和蔬菜纠纷解决公司（DRC），使加拿大食品药品监督管理局的食品药品安全分级方法现代化。这些FFV等级将被纳入一份题为“新鲜水果和蔬菜等级要求”的新文件，该文件通过引用纳入SFCR。这将使加拿大的FFV等级能够更好地满足行业需求、创新，并增强市场竞争力。加拿大食品检验局将与刚果民主共和国签订谅解备忘录（MOU），以制定有关维持等级标准的适当条款。CFIA将负责提供更新的最终分析，以确保符合SFCR和贸易义务，并将继续负责执行评级。鉴于洋葱、土豆和苹果的分级进口要求支持贸易，加拿大食品检验局将继续保持这些FFV的分级标准。它们将继续保留在通过参考文件纳入的“加拿大等级简编：第2卷——新鲜水果或蔬菜”中。加拿大食品检验局还将维持《加拿大等级汇编：第9卷——进口等级要求》和《从美国进口的新鲜水果或蔬菜的等级标准要求》中规定的进口等级标准。加拿大食品检验局还取消了对制造、加工或保存FFV的强制性分级要求（例如，用于苹果汁的苹果或用于糕点和酸奶杯中果泥的水果）。这将减轻监管负担，并为行业提供更大的灵活性。
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